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适配ESP-IDF v6.0编译 补充项目相关文档

* 修复16处头文件缺失、flash配置错误、WiFi断开原因码兼容问题
* 新增ESP-IDF v6.0迁移适配文档
* 更新变更日志，补充v1.0.0功能清单及v1.1.0版本规划
* 整理讨论记录，新增v6.0适配及国内大模型接入内容

main/cli/serial_cli.c

@@ -4,6 +4,7 @@
 #include "channels/telegram/telegram_bot.h"
 #include "channels/feishu/feishu_bot.h"
 #include "llm/llm_proxy.h"
+#include "llm/llm_provider.h"
 #include "memory/memory_store.h"
 #include "memory/session_mgr.h"
 #include "proxy/http_proxy.h"